Cikoria

Sobre esta especie

Cikoria är en flerårig ört med vackra blå blommor som ofta växer längs vägkanter och i torra gräsmiljöer. Den är känd för sina medicinska egenskaper och kan även användas som kaffesubstitut. Blommorna öppnar sig oftast på förmiddagen och sluter sig framåt eftermiddagen.